Op deze pagina vind je alles wat mij dagelijks ondersteunt in een gezonde leefstijl:

  • mijn favoriete recepten – puur, voedzaam en gebaseerd op de uitgangspunten van het Paleodieet. Paleo betekent ‘eten zoals onze voorouders dat deden’: zonder pakjes, zakjes of bewerkte producten. Laat je inspireren en laat me weten wat je ervan vond als je iets hebt geprobeerd!

  • mijn favoriete supplementen – producten die voor mij het fundament vormen naast gezonde voeding. Wil je meer weten of iets bestellen? Stuur me gerust een berichtje via WhatsApp of via het contactformulier.

Zelfgemaakte Granola

Ingrediënten (voor ca 500 gram):

300 gram biologische havermout

100 gram gemengde noten ongebrand (bijvoorbeeld amandelen, walnoten, hazelnoten)

50 gram zaden (bijvoorbeeld zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad)

4 eetlepels honing

2 eetlepels extra vierge olijfolie

1 tot 2 theelepels kaneel (naar smaak)

Optioneel (na het bakken) 50 gram rozijnen, dadels of ander gedroogd fruit

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Meng in een grote kom de havermout, noten, zaden en kaneel.

Voeg de honing en olijfolie toe en roer goed door tot alles gelijkmatig bedekt is.

Verdeel het mengsel over ene bakplaat met bakpapier.

Bak 15 minuten in het midden van de oven. Schep na 10 minuten even om voor een mooie egale bruining. Als de Granola donkerbruin is, kan hij er uit. 

Laat volledig afkoelen op de bakplaat.

Het voedingsstoffenbommetje!

Iedere dag start ik met deze shake. Waarom? Omdat het gewoon een heel goed begin van de dag is.

Het is een snelle en eenvoudige manier om mijn algehele welzijn te ondersteunen en de hele dag energie* te hebben. Deze shake bevat:

  • Alle essentiële vitaminen

  • Belangrijke mineralen zoals onder andere zink, magnesium, calcium, chroom, selenium

  • ½ van de dagelijks hoeveelheid aanbevolen vezels

  • Geconcentreerde fytonutriënten van 35 soorten fruit en groente en 20 verschillende kruiden

  • Synergetische en talrijke antioxidanten

  • Geen kunstmatige smaak- en kleurstoffen of onnodige ingrediënten

  • Glutenvrij

Daily BioBasics kan eenvoudig worden gemengd met verschillende favoriete dranken en recepten.

* Vitamine B2, B6 en B12 dragen bij tot een normaal energieleverend metabolisme

Bevat 786g (één pot heeft voldoende inhoud voor ± 30 dagen)

€75,50 

Fruitontbijt met geroosterde noten

Ingrediënten (voor 2 personen):

50 gram amandelen

50 gram pecannoten

50 gram cashewnoten

50 gram walnoten

50 gram pompoenpitten

50 gram chiazaad

50 gram lijnzaad

50 gram kokosrasp

400 ml kokosyoghurt

vers rood fruit, mango en/of ananas

Zo maak je het:

Verwarm de oven tot 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de noten en pitten erover. Rooster het noten-pittenmengsel 8 minuten, tot het licht gekleurd is.

Voeg als het noten-pittenmengsel is afgekoeld het chiazaad, lijnzaad en kokosrasp eraan toe en schep alles door elkaar.

Schenk de kokosyoghurt in schaaltjes en verdeel het fruit en het noten-pittenmengsel erover.